Die Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Wurstprodukten ist Vertrauenssache und seit vielen Jahren unsere Leidenschaft. Unsere Marke LUDWIGSLUSTER steht für mehr als 130 jährige Tradition und Qualität - BioLust für Natur, Innovation und Nachhaltigkeit, beide zusammen für höchsten Genuss, ausgeprägten Kundenservice und soziale Verantwortung. Mit der Region fühlen wir uns verbunden - mit unseren BIO-Produkten erobern wir die Nation!

 

Wir bieten dir beste Voraus­setzungen, um deine beruf­lichen Vor­stellungen zu verwirk­lichen und wir bieten dir lang­fristige Perspek­tiven. 

 

Ihre Aufgabe

Deine Ausbildungsschwerpunkte in Deiner 2-jährigen Ausbildung:

 

  • Du erlernst den Umgang mit Maschinen und Anlagen für die Lebensmittelproduktion
  • Du erlernst die Her­stellung von Lebens­mitteln in industriell geprägten Verfahren
  • Du erlernst die Steue­rung von Produktions- und Ver­packungs­prozessen
  • Du erlernst die produkt­gerechte Lage­rung von Lebensmitteln
  • Du erlernst die Qualität der Waren zu prüfen und Unterschiede zu erkennen
  • Du erlernst Störungen in der Produktion zu erkennen und wie man damit umgeht

Dein Profil:

 

  • Du hast einen abgeschlossenen Schulabschluss
  • Du hast hand­werk­liches / tech­nisches Interesse
  • Du bist körper­lich fit und belastbar
  • Du bist zuverlässig  und hast ein Ziel vor Augen 
  • Du bist lernbereit und arbeitest gern im Team
  • Du besuchst die Berufsschule in Ludwigslust

 

Weitere Informationen zur Ausbildung:

 

  • Schulabschluss: Hauptschulabschluss bzw. Realschulabschluss
  • Ausbildungsdauer: 2 Jahre
  • Ausbildungsort (Praxis): Ludwigslust
  • Ausbildungsort (Theorie): Ludwigslust
  • Ausbildungsbeginn: 1. September

 

 

 

Neben einer effizienten und professio­nellen Aus­bildung bietet dir die LFW eine ange­messene Ver­gütung und einen Kantinen­zuschuss. 

 

Nach erfolg­reich abge­schlossener Berufs­aus­bildung bieten wir dir einen zukunfts­sicheren Arbeits­platz mit inter­essanten und viel­fältigen Auf­gaben­bereichen bei einem traditio­nellen, regionalen und mittel­ständischen Lebens­mittel­unter­nehmen sowie folgende weitere Unter­nehmens­vor­teile:

 

  • Wert­schätzende Unter­nehmens­kultur
  • Respekt­volles und kolle­giales Arbeits­klima
  • Angemessene Ver­gütung mit Urlaubs- und Weih­nachts­geld
  • Mit­arbeiter­rabatte
  • Monat­liche Gut­haben­karte für regionale Ein­käufe i. H. v. 40,00 EUR
  • Täg­liche Kantinen­ver­sorgung für 1,40 EUR möglich
  • Um­fassende und indivi­duelle Ein­arbei­tung
  • Attrak­tive Arbeits­zeit­modelle in Wechsel­schicht mit flexiblen Arbeits­zeit­konten

LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
Bauernallee 9
19288 Ludwigslust

Sabine Brumm
Funktion: Personalabteilung
Telefon: 03874/422064