Deine Schulzeit ist (bald) vorbei und du bist auf der Suche nach einem spannenden Beruf den du erlernen kannst? Dann mach eine Ausbildung beim Ferienresort Texas MV.
Wir bilden junge, motivierte Schulabgänger in gastronomischen und touristischen Berufen aus.
Während der 3-jährigen Ausbildung im dualen System werden alle relevanten theoretischen und praktischen Kenntnisse und Fähigkeiten vermittelt.
Wir bieten für den Ausbildungsstart im Sommer 2022 einen Ausbildungsplatz als Hotelfachfrau/mann (m/w/d)
Ihre Aufgabe
- Aufgaben in der Empfangsabteilung erledigen
- Reservierungswünsche (online, schriftlich, telefonisch oder persönlich) entgegennehmen und bearbeiten
- Zimmerbelegungspläne führen
- Aufgaben im Bereich Restaurantservice und Restaurantkasse ausführen
- Restaurant vorbereiten, Tische eindecken und dekorieren
- Bestellungen aufnehmen
- Speisen auftragen und fachgerecht servieren, ggf. auch vorlegen, tranchieren oder flambieren
- Abrechnungen erstellen, Rechnungsbeträge kassieren
- Aufgaben im Bereich Büfett, Speisen- und Getränkeausgabe erledigen
- warme und kalte Speisen von der Küche an das Servierpersonal ausgeben
- das die Küche verlassende Essen anhand der Speisekarte und des Kellnerbons kontrollieren
- Getränke einschenken und ausgeben, Cocktails mixen, die Kaffeemaschine bedienen, Heißgetränke zubereiten, Bier zapfen
- einfache Speisen ggf. selbst zubereiten
- Aufgaben im Housekeeping durchführen
- Bettenmachen, Aufziehen von Bettwäsche, Aufräum- und Reinigungsarbeiten organisieren, Zimmer anhand von Checklisten kontrollieren
- Checklisten für Hotelzimmer-, Sanitär-, Bad-, Bodenreinigung erstellen, überarbeiten bzw. dabei mitwirken
- Wäsche, Badezimmerausstattungen und Gästepräsente vom Lager bestellen, benötigte Arbeitsmittel einteilen und ausgeben
- Wäschebestände verwalten
Was Sie mitbringen
Das bringst Du mit:
-Mittlere Reife/Mittlerer Bildungsabschluss
- Flexibilität, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Organisationstalent
Wir bieten
Das geben wir Dir:
- Arbeiten in einem netten und familiären Team
- Ausbilder & Ausbilderinnen mit Engagement
- geregelten Arbeitszeiten
- Ein überdurchschnittliche Vergütung
- vergünstigte Nutzung unserer Freizeitangebote
- Aktive Unterstützung bei der Wohnungssuche
- 100% Übernahmechance bei erfolgreicher Absolvierung der Ausbildung
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Ferienresort TexasMV
Texas 1
19230 Kirch Jesar