Koch/Köchin m/w/d

Stellenausschreibung

Die Lewitz-Werkstätten gGmbH ist ein Sozialunternehmen der Eingliederungs- und Jugendhilfe im Landkreis Ludwigslust-Parchim. Mit etwa 300 Beschäftigten bietet die Gesellschaft rund 1.100 Menschen mit und ohne Handicap ein vielfältiges Angebot sozialer Dienstleistungen in den Bereichen Arbeit, Wohnen und Betreuung an.

Wir gehören zu den Unternehmen, die regelmäßig jungen Menschen die Chance zu einer Berufsausbildung in unserem Hause ermöglichen. Im Rahmen unserer Berufsausbildung suchen wir

zum 01.09.2024 einen

Auszubildenden zum Koch/Köchin (m/w/d)

Für unsere Werkstatt für behinderte Menschen in Parchim.

Ihre Aufgabe

Was lernst Du bei uns?

das Zubereiten von Speisen, Ver- und Bearbeitung von Fleisch, Gemüse und Fisch
die Herstellung von Süßspeisen, Teigen und Massen
den Umgang mit Gewürzen und Zutaten
Planung und Umsetzung des nachhaltigen Einsatzes von Lebensmittel
ansprechende Präsentation, Anwendung der speziellen Hygienevorschriften, Kalkulation von Kosten und Preisen, küchentechnische Verwaltungsabläufe u.v.m.
Zusammenarbeit und Wertschätzung

Was Sie mitbringen

Wir erwarten:

einen Realschul- oder Hauptschulabschluss, Mathematik mind. Note 3
Spaß am Kochen
Leistungsbereitschaft, Engagement,
freundliches Auftreten
Teamfähigkeit

Wir bieten

Wir bieten Euch:

eine Ausbildung in einem modern ausgestatteten und attraktiven Ausbildungsbetrieb, mit Option auf Übernahme
attraktive Ausbildungsvergütung nach TVöD-B (VKA)
mitarbeiterorientierte Führung
geregelte Arbeitszeiten
Teilnahme an Ausbildungs-Messen
Familienfreundliches Unternehmen (zertifiziert)
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Mitarbeiterorientierte Führung