Konditor m/w/d

Stellenausschreibung

Die Lewitz-Werkstätten gGmbH ist ein Sozialunternehmen der Eingliederungs- und Jugendhilfe im Landkreis Ludwigslust-Parchim. Mit etwa 300 Beschäftigten bietet die Gesellschaft rund 1.100 Menschen mit und ohne Handicap ein vielfältiges Angebot sozialer Dienstleistungen in den Bereichen Arbeit, Wohnen und Betreuung an.

Wir gehören zu den Unternehmen, die regelmäßig jungen Menschen die Chance zu einer Berufsausbildung in unserem Hause ermöglichen. Im Rahmen unserer Berufsausbildung suchen wir

zum 01.09.2024 einen

Auszubildenden zum Konditor (m./w./d.)

Für unsere Werkstatt für behinderte Menschen in Parchim.

Ihre Aufgabe

Was lernst Du bei uns?

• nicht nur das Backen von Kuchen, Torten, Plätzchen, Brot etc.

• sondern auch das Herstellen von Pralinen, Konfekt, Marzipan- und Zuckererzeugnissen,

Salz-, Käse- und Dauergebäck sowie Speiseeis

• den Umgang mit Gewürzen und Zutaten zum Backen, Gestalten und Dekorieren

• ansprechende Präsentation, Anwendung der speziellen Hygienevorschriften, Kalkulation von

Kosten und Preisen, küchentechnische Verwaltungsabläufe u.v.m.

• Zusammenarbeit und Wertschätzung

Was Sie mitbringen

Was erwarten wir:

• einen Realschulabschluss, Mathematik mind. Note 3, Abitur

• Spaß am Backen, Gestalten, Dekorieren

• Leistungsbereitschaft, Engagement

• Kreativität

• freundliches Auftreten

• Teamfähigkeit

Wir bieten

Wir bieten Euch:

eine Ausbildung in einem modern ausgestatteten und attraktiven Ausbildungsbetrieb, mit Option auf Übernahme
attraktive Ausbildungsvergütung nach TVöD-B (VKA)
mitarbeiterorientierte Führung
geregelte Arbeitszeiten
Teilnahme an Ausbildungs-Messen
Familienfreundliches Unternehmen (zertifiziert)
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Mitarbeiterorientierte Führung